gin

Teofrasto Paracelso

“L'alchimia serve a separare il vero dal falso”

Per distinguerci e dare valore all'artigianalità del nostro processo produttivo, puntiamo sulla qualità della materia prima.

L'alcool che utilizziamo per i nostri prodotti viene distillato da grano tenero certificato BIOLOGICO e tutte le botaniche giungono in distilleria corredate da analisi chimiche, abbiamo selezionato i nostri fornitori in maniera molto meticolosa e nel corso di anni di ricerca.

Il processo di produzione viene svolto in modo artigianale, come una volta, ma oggi possiamo avvalerci di tecnologie e strumenti all'avanguardia che ci aiutano a monitorare ogni fase produttiva.

Per i nostri prodotti puntiamo all'eccellenza.

L' ECCELLENZA CHE CI PIACE

IL NOSTRO GIN

Per noi tutto nasce dai TERPENI.

Ma perché abbiamo deciso di chiamare così il nostro gin? I terpeni sono composti naturali che conferiscono particolari profumi e gusti alle piante. Sono contenuti in percentuali differenti in pressoché tutti i vegetali e in particolare nelle piante aromatiche, dai gusti e profumi intensi e persistenti. La loro presenza in natura è molto importante; gli aromi dei terpeni hanno infatti lo scopo di allontanare i predatori, ad esempio i parassiti delle piante, e allo stesso tempo attrarre gli impollinatori.

Ecco il perché di questo nome: per noi la protagonista é la natura e vogliamo valorizzarla con prodotti d’eccellenza rispettando l’equilibrio tra gli elementi. ⚖️🍃🍸